Il libro della vera cucina toscana
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Il libro della vera cucina toscana

Paolo Petroni
Demetra , 2023
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    Descrizione

    Tutte le ricette dell’antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.
    Dettagli
    • Editore: Demetra
    • Collana: I LIBRI DI PETRONI
    • Copertina: Brossura
    • Pagine: 512
    • Dimensioni: 12.0 x 16.5 cm
    • Data di pubblicazione: 21 giugno 2023
    • ISBN: 9788844073602