Vino. Manuale per aspiranti intenditori
Vino. Manuale per aspiranti intenditori
Prezzo di listino €24,70
Non disponibile -5% IN OFFERTA Copertina flessibile
Prezzo di listino €26,00 Prezzo scontato €24,70
Prezzo unitario  per 
Non disponibile -5% IN OFFERTA Copertina flessibile

Vino. Manuale per aspiranti intenditori

Ophélie Neiman
Giunti , 2022
Prezzo di listino €24,70
Non disponibile -5% IN OFFERTA Copertina flessibile
-5%
Prezzo di listino €26,00 Prezzo scontato €24,70
Prezzo unitario  per 
In offerta Non disponibile
Prezzo di listino €24,70
Non disponibile -5% IN OFFERTA Copertina flessibile
Prezzo di listino €26,00 Prezzo scontato €24,70
Prezzo unitario  per 
Consegna GRATUITA da 19 € di spesa
Acquistabile con Carta del docente
Acquistabile con Carte cultura

Descrizione

Come scegliere una bottiglia di vino eccellente? Cosa sono gli aromi del vino? Come orientarsi tra le annate? Con quali piatti valorizzare una bottiglia speciale? E le bollicine...?
Ecco un manuale sul vino completo, facile e originale, riproposto in una nuova edizione che guarda alle ultime tendenze. Dal taglio fortemente pratico, questo libro è tutto fuorché noioso e paludato, lontano dalla seriosità di un certo mondo del vino e di alcuni sommelier, grazie a un testo brillante (la penna della blogger francese Miss GlouGlou) e a illustrazioni buffe o ironiche (opera di Yannis Varoutsikos). Si può leggere tutto di seguito, in un percorso che dalla genesi di una bottiglia arriva alla degustazione e all'acquisto del vino, oppure consultare a seconda delle necessità o dell'ispirazione del momento. 
Un nuovo capitolo sull'abbinamento tra cibo e vino approfondisce un argomento sempre più di moda, insieme a molti aggiornamenti sulle ultime frontiere del bere bene, dagli amatissimi vini spumanti fino al biodinamico passando per i vini orange. 
Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l'appassionato sia... l'aspirante intenditore.
Leggi di +
Dettagli
  • Editore: Giunti Editore
  • Collana: BEVANDE
  • Copertina: Cartonato
  • Pagine: 272
  • Dimensioni: 19.3 x 24.7 cm
  • Data di pubblicazione: 16 marzo 2022
  • ISBN: 9788809954090