Slow Wine - guida 2016::Storie di vita, vigne, vini in Italia - 1917 cantine recensite, 23.000 vini degustati
Slow Wine - guida 2016
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Slow Wine - guida 2016

Storie di vita, vigne, vini in Italia - 1917 cantine recensite, 23.000 vini degustati

SLOW FOOD EDITORE , 2015
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Descrizione

Slow Wine ha rivoluzionato il modo di fare critica enologica. Non più solo giudizi e descrizioni organolettiche delle etichette, ma una vera e propria narrazione del vino dove la conoscenza profonda e diretta delle cantine e dei vini è assoluta protagonista. In Slow Wine 2016 troverete i Vini Slow, portatori di valori qualitativi, culturali, di tradizione e di sostenibilità, i Grandi Vini, etichette eccellenti, e i Vini Quotidiani, il meglio a meno di 10 euro in enoteca. E per le aziende gli stessi valori sono espressi da tre simboli: la Chiocciola, la Bottiglia e la Moneta.
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Dettagli
  • Editore: SLOW FOOD EDITORE
  • Collana: GUIDE SLOW
  • Copertina: Cartonato olandese
  • Pagine: 1.088
  • Dimensioni: 14.0 x 23.0 cm
  • Data di pubblicazione: 28 ottobre 2015
  • ISBN: 9788884993809