Ricette della cucina toscana::La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi
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Ricette della cucina toscana

La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

Paolo Petroni
Demetra , 2013
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Descrizione

Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette sempre provate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: I LIBRI DI PETRONI
  • Copertina: Brossura con bandelle
  • Pagine: 256
  • Dimensioni: 15.5 x 22.5 cm
  • Data di pubblicazione: 24 aprile 2013
  • ISBN: 9788809783416