Il libro del Pesce::la tradizione della cucina marinara
Il libro del Pesce
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Il libro del Pesce

la tradizione della cucina marinara

Demetra , 2003
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Descrizione

La buona cucina marinara e di lago: appetitosi antipasti caldi e freddi; pasta e risotti allo scoglio; secondi al forno, al cartoccio, o in umido; dorate fritture; ricette e consigli per preparare gustosi piatti di pesce sull'onda dei sapori della tradizione. Con sovracoperta trasparente per usarlo tutte le volte che vuoi!
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: CUCINA RICETTARIO V.E.
  • Copertina: Spirale
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 17.0 x 24.0 cm
  • Data di pubblicazione: 15 ottobre 2003
  • ISBN: 9788844027025