Il dolce gluten free::Pasticceria senza glutine fatta in casa
Il dolce gluten free
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Il dolce gluten free

Pasticceria senza glutine fatta in casa

Gaia Pedrolli
Demetra , 2014
  • Cartaceo €9,90
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    Descrizione

    Niente più segreti per i dolci senza glutine! 121 ricette per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di spagna. Tutte le ricette sono provate e riprovate dall'autrice che vi rivelerà i suoi trucchi per dolci a prova di errori: i migliori ingredienti, tecniche di preparazione e modalità di cottura spiegati in modo chiaro e dettagliato, per ottenere ottimi risultati. Dolci appetitosi per tutti, e non solo per chi deve seguire una dieta senza glutine, capaci di soddisfare in ogni momento la voglia di dolce.
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    Dettagli
    • Editore: Demetra
    • Collana: GLUTEN FREE
    • Copertina: Brossura con bandelle
    • Pagine: 160
    • Dimensioni: 17.0 x 24.0 cm
    • Data di pubblicazione: 15 ottobre 2014
    • ISBN: 9788844044831