I vini dei vulcani::Sale, carattere e potenza
I vini dei vulcani
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I vini dei vulcani

Sale, carattere e potenza

John Szabo
Giunti , 2022
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Descrizione

Questo volume adotta un approccio romanzesco e lo traspone nel mondo del vino, utilizzando i terreni vulcanici come filo conduttore per collegare una vasta gamma di uve e regioni vinicole. È arricchito da dettagliate schede dedicate a più di 300 produttori, presentati con le loro affascinanti storie e selezionati da un team di specialisti di vini vulcanici. Con oltre 400 fotografie mozzafiato, che esaltano la straordinaria bellezza dei vigneti vulcanici di tutto il mondo, e grazie alle riproduzioni delle etichette e alle numerose mappe a colori, conduce il lettore in un inedito tour visuale di questi angoli spesso remoti del globo. Un libro che punta a far emergere le caratteristiche uniche di questi vini e che rappresenta un punto di riferimento su un tema in continua evoluzione.
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Dettagli
  • Editore: Giunti Editore
  • Collana: BEVANDE
  • Copertina: Cartonato con sovraccoperta
  • Pagine: 256
  • Dimensioni: 23.5 x 28.0 cm
  • Data di pubblicazione: 12 gennaio 2022
  • ISBN: 9788809911338