I semi di Chia
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I semi di Chia

Gian Paolo BaruzziLiana Zorzi
Demetra , 2016
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Descrizione

Il libro ''I semi di Chia'' svela le virtù di questi piccoli semi originari del Messico e arrivati anche sulle nostre tavole. Da tempo noti e amati dai runner per la loro proprietà di migliorare la resistenza fisica, i semi di Chia sono il superfood del momento: Gian Paolo Baruzzi e Liana Zorzi spiegano in maniera chiara e scientificamente fondata cosa sono e come si usano i semi di Chia, che tra le numerose virtù fanno bene al cuore, rivitalizzano la pelle e arricchiscono la dieta di Omega 3 e di tanti altri preziosi nutrienti. Completa il volume una raccolta di ricette per usare i semi di Chia nella dieta quotidiana.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: HAPPY FOR ME
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 12.0 x 16.5 cm
  • Data di pubblicazione: 15 giugno 2016
  • ISBN: 9788844046729