Fare la grappa
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Demetra
, 2017
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Descrizione
Un manuale facile, completo e appassionante che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione.
Tutti i segreti di un'arte antica, tramandata attraverso il tempo, per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.
Tutti i segreti di un'arte antica, tramandata attraverso il tempo, per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.
Dettagli
- Editore: Demetra
- Collana: IN CANTINA
- Copertina: Brossura
- Pagine: 128
- Dimensioni: 14.5 x 19.5 cm
- Data di pubblicazione: 25 ottobre 2017
- ISBN: 9788844049836
