Cucinare senza sale::Ricette per nutrirsi con gusto
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Cucinare senza sale

Ricette per nutrirsi con gusto

Patrizia CuvelloDaniela GuaitiAnna Prandoni
Demetra , 2018
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Descrizione

Mangiare senza sale non significa rinunciare al sapore dei cibi, ma seguire una dieta che ne limiti l'utilizzo, a tutto vantaggio della nostra salute.
Il sale è già presente in molti alimenti e spesso non è necessario aggiungerne altro: in cucina si possono trovare alternative come erbe o spezie, ma anche adottare metodi di cottura che esaltano gli aromi naturali degli alimenti.
Questo libro offre consigli utili e una serie di ricette senza sale, ma ricche di sapore.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: SALUTE IN CUCINA
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 15.0 x 21.0 cm
  • Data di pubblicazione: 10 gennaio 2018
  • ISBN: 9788844051006