Cucina Milanese
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Cucina Milanese
Ricettario - Nuova edizione
Demetra
, 2007
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Descrizione
Indagando fra l'abbondante varietà di questi piatti, ricchi e dai sapori pieni, andiamo oltre la famosa cotoletta e scopriamo una cucina sorprendente per gusto e qualità, con ricette d'eccellenza come la cassoeûla e il panettone.
Dettagli
- Editore: Demetra
- Collana: CUCINA REGIONALE
- Copertina: Brossura
- Pagine: 128
- Dimensioni: 13.5 x 19.0 cm
- Data di pubblicazione: 6 giugno 2007
- ISBN: 9788844033545
