Pasta of italian cuisine::All the recipes
Pasta of italian cuisine
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Pasta of italian cuisine

All the recipes

Demetra , 1999
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Descrizione

La pasta rappresenta il caposaldo inattaccabile della cucina italiana. Pasta corta, pasta lunga, all'uovo o ripiena; con salsa o ragù, all'olio o pomodoro e basilico... In questo volume, interamente in inglese, troverete tutte le ricette tradizionali delle regioni italiane per cucinare la ''regina'' della cucina mediterranea con delle istruzioni semplici ed estremamente chiare.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: CUCINA LOCALE
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 160
  • Dimensioni: 17.0 x 24.0 cm
  • Data di pubblicazione: 15 settembre 1999
  • ISBN: 9788844011024