Le buone conserve di frutta e verdura
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Le buone conserve di frutta e verdura

Demetra , 2011
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Descrizione

Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne prerarano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata, una saporita giardiniera in agrodolce o dei carciofini sottolio. Insomma, il libro ideale per chi vuole avere unadispensa sempre rifornita e ricca di cibi genuini.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: I RICETTARI DELLA TRADIZIONE
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 96
  • Dimensioni: 11.0 x 14.0 cm
  • Data di pubblicazione: 28 luglio 2011
  • ISBN: 9788844039905