Il piacere dell'Espresso::A casa come al bar, la nostra tazzina quotidiana: storia e curiosità, selezione e degustazione
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Il piacere dell'Espresso

A casa come al bar, la nostra tazzina quotidiana: storia e curiosità, selezione e degustazione

Gabriella Baiguera
Giunti , 2010
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Descrizione

Il caffè è un'amabile droga, a cui ciascuno di noi difficilmente riesce a rinunciare; un'abitudine, una sequenza di gesti automatici. Perché non imparare a scegliere, per meglio soddisfare il nostro gusto? Perché non cogliere l'occasione di trarre il massimo da questo rito quotidiano? L'autrice ci inizia ai piccoli segreti dell'espresso ideale, del cappuccino o del bicerìn torinese di buona memoria, per poiproporre cocktail, frappè o bevande analcoliche direttamente derivate dall'espresso.
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Dettagli
  • Editore: Giunti Editore
  • Collana: ILLUSTRATI PICCOLI
  • Copertina: Cartonato con sovraccoperta
  • Pagine: 160
  • Dimensioni: 12.0 x 21.0 cm
  • Data di pubblicazione: 26 maggio 2010
  • ISBN: 9788809749962