Il pane e le torte salate
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Il pane e le torte salate

Annalisa Barbagli
Demetra , 2016
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Descrizione

Ricettario pratico e infallibile con i passaggi giusti per cucinare sempre pane e torte salate perfetti.

Bagel, calzoni con l'indivia, coccoli toscani, crescentine, focaccia alle patate, grissini stirati, pan brioche, pan carrè, pane all'aglio, pane di mais, pane di segale svedese, panini all'olio, piadina, pizza di scarola, pitta ripiena, sfincione siciliano, torta sfogliata di carciofi e Camembert... e tanti altri piatti provati e riprovati per garantire a tutti risultati ottimi!
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: CUCINIAMO BENE
  • Copertina: Cartonato
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 15.5 x 2.0 cm
  • Data di pubblicazione: 24 febbraio 2016
  • ISBN: 9788844046743