Il dolce gluten free::Pasticceria senza glutine fatta in casa
Il dolce gluten free
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Il dolce gluten free

Pasticceria senza glutine fatta in casa

Gaia Pedrolli
Demetra , 2021
  • Cartaceo €12,90
    Disponibile
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    Descrizione

    I dolci senza glutine senza più segreti: più di 100 ricette a prova di errore e una guida alla scelta degli ingredienti più adatti, alle modalità di preparazione e alle tecniche di cottura. Per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di Spagna indimenticabili. Dolci al cucchiaio. Dal tradizionale Tiramisù al raffinato Parfait per un fine pasto impeccabile. Torte e crostate. Torte morbide per la colazione, pie, crostate per ogni occasione e ottime ciambelle per la merenda. Torte alla frutta deliziose. Cheesecake soffici e strepitose torte al cioccolato. Biscotti, muffin e dolcetti irresistibili.
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    Dettagli
    • Editore: Demetra
    • Collana: GLUTEN FREE
    • Copertina: Brossura con bandelle
    • Pagine: 160
    • Dimensioni: 17.0 x 24.0 cm
    • Data di pubblicazione: 13 gennaio 2021
    • ISBN: 9788844058937