Guida alle birre d'Italia 2015::329 aziende e 1.628 birre di qualità - Con un contributo dedicato alle birre senza glutine
Guida alle birre d'Italia 2015
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Guida alle birre d'Italia 2015

329 aziende e 1.628 birre di qualità - Con un contributo dedicato alle birre senza glutine

SLOW FOOD EDITORE , 2014
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Descrizione

''Guida alle Birre d'Italia'' è il più importante prodotto editoriale dedicato al mondo della birra artigianale italiana. Grazie alla rete di collaboratori diffusa su tutto il territorio, ogni anno vengono visitati tutti i birrifici, garantendo così al lettore affidabilità nei giudizi e correttezza delle informazioni. La guida raccoglie solo il meglio della produzione brassicola artigianale ed è quindi uno strumento fondamentale tanto per l'appassionato - che qui trova tutte le informazioni per nutrire ogni sua curiosità -, quanto per colui che si approccia a questo mondo per la prima volta, grazie a un linguaggio diretto, a descrizioni semplici coadiuvate da un sistema di simboli immediatamente comprensibile e all'indicazione di oltre 1000 indirizzi dove è possibile comprare o consumare le birre presenti in guida.
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Dettagli
  • Editore: SLOW FOOD EDITORE
  • Collana: GUIDE SLOW
  • Copertina: Cartonato olandese
  • Pagine: 448
  • Dimensioni: 12.0 x 19.6 cm
  • Data di pubblicazione: 7 maggio 2014
  • ISBN: 9788884993496