Cuisine des italiens::Toutes les recettes
Cuisine des italiens
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Cuisine des italiens

Toutes les recettes

Demetra , 1999
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Descrizione

Il sole, il mare, le montagne: odori, sapori e ''arte'' nella cucina tradizionale italiana con 250 ricette tipiche e tante fotografie per svelarne tutti i segreti. Un ricettario, interamente in francese, di antipasti, focacce, pane, pizze e torte salate, salse e sughi, primi piatti, secondi piatti di carne e di pesce, contorni, dolci e liquori della migliore cucina tradizionale italiana, spiegati con semplicità e chiarezza.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: CUCINA LOCALE
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 160
  • Dimensioni: 17.0 x 24.0 cm
  • Data di pubblicazione: 21 aprile 1999
  • ISBN: 9788844010003