Cucinare senza glutine::Ricettario per celiaci - Con il contributo di Associazione Italiana Celiachia
Cucinare senza glutine
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Cucinare senza glutine

Ricettario per celiaci - Con il contributo di Associazione Italiana Celiachia

Demetra , 2017
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Descrizione

Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa? Il volume offre le risposte a queste e altre domande, insieme a più di 100 ricette varie e saporite, tutte facilmente realizzabili e a base di ingredienti privi di glutine. Chi è affetto da questa patologia potrà così alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della tavola e alle bontà della nostra tradizione gastronomica.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: SALUTE IN CUCINA
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 15.0 x 21.0 cm
  • Data di pubblicazione: 27 settembre 2017
  • ISBN: 9788844049881