Cucina Piemontese::Ricettario - Nuova edizione
Cucina Piemontese
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Cucina Piemontese

Ricettario - Nuova edizione

Antonio Canavese
Demetra , 2007
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Descrizione

La varietà del territorio piemontese ha prodotto una decisa differenziazione nella gastronomia delle varie zone: piatti semplici dalle umili origini si alternano a pietanze ricche e articolate, composte da tanti ingredienti. Tutti comunque nel rispetto e nel solco di un'antica tradizione.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: CUCINA REGIONALE
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 13.5 x 19.0 cm
  • Data di pubblicazione: 6 giugno 2007
  • ISBN: 9788844033552