Cucina Emiliana::ricettario - Nuova edizione
Cucina Emiliana
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Cucina Emiliana

ricettario - Nuova edizione

Alice Bertozzi
Demetra , 2007
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Descrizione

Il paradiso dell'arte emiliana in cucina è qui narrato per ricette: pietanze solide, saporite, piatti sostanziosi di fronte ai quali ci si abbandona volentieri. Dalle famose tagliatelle, al cotechino, fino a dolci che ribadiscono e confermano la meritata fama gastronomica di questa terra.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: CUCINA REGIONALE
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 13.5 x 19.0 cm
  • Data di pubblicazione: 6 giugno 2007
  • ISBN: 9788844033538