CUCCHIAIO ROSA POCKET::La bibbia della pasticceria
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CUCCHIAIO ROSA POCKET

La bibbia della pasticceria

AA.VV.
Demetra , 2025
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Descrizione

Una raccolta straordinaria delle migliori ricette dolci. Le preparazioni di base, i classici da forno, le crostate, le sfogliate, gli strudel, i dolci al cucchiaio, le ricette regionali e internazionali, i biscotti, i pasticcini, i gelati e i semifreddi.
Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: I CUCCHIAI
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 544
  • Dimensioni: 14.0 x 19.6 cm
  • Data di pubblicazione: 3 settembre 2025
  • ISBN: 9788844072285