Conservare frutta e verdura
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Copertina flessibile
Conservare frutta e verdura
Demetra
, 2010
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Descrizione
L'arte di trasformare i doni della natura e conservarli tutto l'anno, per avere una dispensa sempre rifornita e varia: un modo per divertirsi a preparare sottoli e sottaceti, conserve, marmellate ma anche sughi e salsine, sfruttando al meglio frutta e verdura di stagione.
Dettagli
- Editore: Demetra
- Collana: CUCINA MINUTO x MINUTO
- Copertina: Brossura con bandelle
- Pagine: 160
- Dimensioni: 15.0 x 21.0 cm
- Data di pubblicazione: 3 giugno 2010
- ISBN: 9788844037833
