Cereali::Proprietà, usi e virtù
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Cereali

Proprietà, usi e virtù

Walter Pedrotti
Demetra , 2011
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Descrizione

Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.
Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: A TUTTO BENESSERE
  • Copertina: Brossura con bandelle
  • Pagine: 124
  • Dimensioni: 13.5 x 18.5 cm
  • Data di pubblicazione: 12 gennaio 2011
  • ISBN: 9788844037475