BORGOGNA::IL LIBRO COMPLETO DEL TERROIR, DEI PRODUTTORI E DEI VINI
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BORGOGNA

IL LIBRO COMPLETO DEL TERROIR, DEI PRODUTTORI E DEI VINI

Jasper Morris
Topic Edizioni , 2024
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Descrizione

Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre a 45 cartine a colori del territorio. Un testo di riferimento per lo studio della Borgogna e una risorsa fondamentale per cultori del vino, sommelier, professionisti e amatori.
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Dettagli
  • Editore: Topic Edizioni
  • Collana: REFERENCE
  • Copertina: Cartonato
  • Pagine: 800
  • Dimensioni: 19.4 x 25.3 cm
  • Data di pubblicazione: 6 novembre 2024
  • ISBN: 9791281608061