Birrologia::Comprendere la birra in 100 disegni e schemi
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Birrologia

Comprendere la birra in 100 disegni e schemi

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Elisabeth Pierre,  Anne-Laure Pham
Giunti , 2018
Copertina flessibile
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Descrizione

La birra fa ingrassare. Le donne preferiscono le birre chiare, gli uomini le scure. Il luppolo è l’ingrediente principale della birra. La birra si beve solo d’estate... 
 Ecco solo alcuni dei luoghi comuni che questo libro demolisce. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham e Mélody Denturck spiegano il mondo della birra in modo giocoso, semplice, quasi didattico, attraverso più di 100 disegni e infografiche. Come imparare ad apprezzare la birra, come comprarla, distinguerne gli stili e assaporarne il gusto, conoscerne la storia, la geografia e la lavorazione... 
Basterà uno sguardo per diventare esperti!
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Dettagli
  • Editore: Giunti Editore
  • Collana: BEVANDE
  • Copertina: Cartonato
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 19.3 x 24.7 cm
  • Data di pubblicazione: 10 ottobre 2018
  • ISBN: 9788809868298