Sapori di Toscana
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Sapori di Toscana
La cucina della tradizione
Demetra
, 2007
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Descrizione
Ingredienti genuini e sapori semplici caratterizzano la cucina toscana: dalla bruschetta alla ribollita, dalla bistecca al cacciucco e ai fagioli al fiasco, fino a dolci come il castagnaccio e la schiacciata con l'uva.
Dettagli
- Editore: Demetra
- Collana: CUCINA REGIONALE
- Copertina: Brossura
- Pagine: 128
- Dimensioni: 12.0 x 16.5 cm
- Data di pubblicazione: 6 giugno 2007
- ISBN: 9788844033286
