dal Pescatore. La cucina di Nadia e Antonio Santini
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dal Pescatore. La cucina di Nadia e Antonio Santini

Aldo Santini
Giunti , 2001
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Descrizione

Il ristorante è un perfetto equilibrio tra te stesso, la tua cucina, i tuoi ospiti, il tutto in una magica sintonia. Dalla tavola i nostri ospiti si aspettano emozione e piacere, rigore e carattere, serenità, charme e cortesia... Questo bellissimo libro ripercorre la storia del ''Pescatore'' e della famiglia Santini, invita a percorrere un viaggio pieno di suggestioni e sorprese, propone numerose e straordinarie ricette tutte da leggere, guardare e... gustare.
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Dettagli
  • Editore: Giunti Editore
  • Collana: GRANDI CUOCHI
  • Copertina: Cartonato con sovraccoperta
  • Pagine: 168
  • Dimensioni: 22.3 x 26.5 cm
  • Data di pubblicazione: 28 novembre 2001
  • ISBN: 9788809023260

AutoriEmanuela Brumana

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