{"product_id":"pesce-la-piccola-pesca-e-la-sua-cucina-9788884999351","title":"PESCE. LA PICCOLA PESCA E LA SUA CUCINA::LA PICCOLA PESCA E LA SUA CUCINA. 15 STORIE, 75 RICETTE","description":"Volti, storie, esperienze spesso\ndimenticate spalancano lo sguardo su un\nmondo antico e importante come quello\nche ruota intorno al pesce. Dal pescato si\ngiunge poi alla tavola con, regione dopo\nregione, il meglio della cucina tradizionale\nche sa come valorizzare pesci, molluschi\ne crostacei. Il tutto con i toni di Slow\nFood: rispetto del mare, sostenibilità\ndella pesca, materia prima eccellente e\ntecniche di cucina della tradizione.\nUn libro per scoprire un universo\naffascinante e per imparare a comprare e\nimpiegare i tanti pesci che offre il nostro\nmare.","brand":"Giunti Editore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56930965946746,"sku":"61655A","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/8357\/6897\/files\/20260529_81bbbd50974c4bf9874de16867f76f05image.jpg?v=1780021968","url":"https:\/\/giunti.it\/products\/pesce-la-piccola-pesca-e-la-sua-cucina-9788884999351","provider":"Giunti Editore","version":"1.0","type":"link"}