{"product_id":"il-gusto-del-formaggio-9788884999047","title":"IL GUSTO DEL FORMAGGIO::CONOSCERE LE FORME DEL LATTE","description":"Per orientarsi nel variegato mondo dei\nformaggi serve un manuale d’eccezione:\nl’esperienza trentennale di Slow Food ti\naccompagnerà nel viaggio alla scoperta\ndelle forme del latte, dalle modalità di\nproduzione della robiola alla lavorazione\ndella giuncata, fino alla conservazione\ndel castelmagno.\nUn volume da tenere sempre in cucina,\nper avere a portata di mano consigli\npratici su come acquistare, degustare\n(con più di trenta abbinamenti\ncon diverse tipologie di vino) e\npersino servire un prodotto che per\nstoria, varietà e sapori è tra i più\nricchi all’interno della produzione\ngastronomica.","brand":"Giunti Editore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55618203287930,"sku":"59039A","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/8357\/6897\/files\/20260531_8cb7b623096b4cab93b2260968dd0730.jpg?v=1780193703","url":"https:\/\/giunti.it\/products\/il-gusto-del-formaggio-9788884999047","provider":"Giunti Editore","version":"1.0","type":"link"}