Frutta secca
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Frutta secca

Liana Zorzi
Demetra , 2019
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Descrizione

La frutta secca, da sempre parte della dieta mediterranea, è oggi considerata un superfood grazie ai suoi tanti benefici: è ricca di vitamine, minerali e fibre ed è un'ottima fonte di antiossidanti, che aiutano a prevenire numerose patologie e contrastare l'invecchiamento. Inoltre, contribuisce ad abbassare l'indice glicemico e il colesterolo. 
In questo volume, oltre a scoprire informazioni e curiosità sulla frutta secca, la sua storia e le sue proprietà, potrete trovare ricette originali e gustose, dall'antipasto al dolce fino agli snack più salutari.
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Dettagli
  • Editore: Demetra
  • Collana: HAPPY FOR ME
  • Copertina: Brossura
  • Pagine: 128
  • Dimensioni: 12.0 x 16.5 cm
  • Data di pubblicazione: 2 gennaio 2019
  • ISBN: 9788844052652