Il gusto di camminare
Il gusto di camminare

Barbara Gizzi, Irene Pellegrini

Il gusto di camminare

Un viaggio a piedi da Sud a Nord alla scoperta dei sentieri e delle storie legate al cibo che si incontrano lungo la via. Il racconto e le indicazioni per ripercorrere tutto o parte del percorso accompagnato dalle riflessioni legate ai prodotti e alle persone che danno anima a un cammino. In tre grandi tappe, percorrendo per lo più il Sentiero Italia CAI, le autrici hanno raggiunto i luoghi di ele...
Continua a leggere
Acquista su Giunti al Punto oppure acquista su: Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food Editore
Collana: GUIDE SLOW
Copertina: Cartonato
Pagine: 384
Dimensione: 145.0 x 210.0
Data di pubblicazione: 20/07/2022
ISBN: 9788884997364

L'autore

Laureata in Design of sustainable tourism systems, studia la sostenibilità delle destinazioni turistiche. Coniugando a questo mondo il viaggio e la voglia di scoperta, lavora prendendosi cura di progetti che tutelino il territorio e ne valorizzino gli aspetti più preziosi, dal punto di vista ambientale e culturale. Dopo tante esperienze lavorative legate al turismo sostenibile, si è appassionata al mondo dei cammini storici e religiosi. Lavora progettando percorsi, curando le fasi di costituzione di un cammino e scrive libri su cammini e percorsi di trekking.

Continua a leggere