Guida ai vitigni d'Italia::Storia e caratteristiche di 700 varietà autoctone - Nuova edizione aggiornata
Guida ai vitigni d'Italia
Prezzo di listino €15,68
Non disponibile -5% IN OFFERTA
Prezzo di listino €16,50 Prezzo scontato €15,68
Prezzo unitario  per 
Non disponibile -5% IN OFFERTA

Guida ai vitigni d'Italia

Storia e caratteristiche di 700 varietà autoctone - Nuova edizione aggiornata

Guida ai vitigni d'Italia

SLOW FOOD EDITORE , 2017
Copertina flessibile
Prezzo di listino €15,68
Non disponibile -5% IN OFFERTA
Prezzo di listino €16,50 Prezzo scontato €15,68
Prezzo unitario  per 
In offerta Non disponibile
Consegna GRATIS da 19 € di spesa
Acquistabile con Carta del docente
Acquistabile con Carte cultura

Descrizione

Il più ricco e completo catalogo delle varietà di vite italiane. Da Abbuoto a Zucchero e Cannella, passando per Nebbiolo e Sangiovese, Fiano e Coda di Volpe, Oseleta e Ucelut, Tazzelenghe e Bruciapagliaio, Bellone e Cacamosca: i vitigni presenti nelle regioni d'Italia raccontati in modo semplice e puntuale, per illustrarne la storia, la diffusione, le caratteristiche della pianta e dei vini che se ne ricavano. Un viaggio sorprendente e appassionante alla scoperta di un grande patrimonio di biodiversità.
Leggi di +
Dettagli
  • Editore: SLOW FOOD EDITORE
  • Collana: GUIDE SLOW
  • Copertina: Cartonato olandese
  • Pagine: 640
  • Dimensioni: 12.0 x 19.6 cm
  • Data di pubblicazione: 27 settembre 2017
  • ISBN: 9788884994929